Gesundes Kochen mit regionalen Lebensmitteln. In Kooperation mit den Landfrauen Eldingen
Mehr als ein Viertel der Umweltauswirkungen eines Haushaltes werden durch unsere Ernährung verursacht. Ein bewusstes Auswählen, Einkaufen und Zubereiten von Lebensmitteln kann unseren Planeten daher spürbar entlasten. Dazu ist eine Reduzierung des Fleischkonsums auch noch gesundheitsfördernd. In diesem Seminar gibt es neben überraschenden Fakten viele leckere Rezepte, die gemeinsam in unserer HeideLandGenussKüche ausprobiert werden. Verwendet werden dabei vornehmlich pflanzliche, saisonale sowie regionale Produkte. Umweltfreundliche und gesunde Ernährung - das geht hier Hand in Hand.
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Informationen zu den Ausführenden
In Kooperation mit den Landfrauen Eldingen
Leitung: Tanja Haase
Päd. Verantwortung: Johanna Kurowski